每次在帶團最後一天,若有空時一定會找個咖啡館,獨自一人享受那短暫的咖啡時光.
<西班牙台階附近的李奧納多咖啡館,其糖包是創世紀的那個著名畫,且包裝是心型的,情人節吧>
義大利咖啡館的咖啡基本上都是有一定的水準,其咖啡豆烘焙是滿好的.我喜歡來一杯濃縮咖啡,尤其是吃了油膩食物後,濃縮咖啡下肚後有解膩的效果.
行程最後一天的泡咖啡館也算是自我放鬆的時刻,發呆,看書或放空.一路的行程中隨時都在處於備戰狀態,多少會擔心行程無法按照團員手冊所敘述的那樣順利或是無法符合團員心理所期望那種氛圍.這種心情一直要回到桃園機場才會真正解放,而行程最後一天的咖啡時光則是解放前的自我鼓勵及小小的心理犒賞.
最近帶奧捷團較多,每次的最後一天總有半天是自由活動,讓團員們做最後的採購,自己則躲進史帝芬大教堂附近小巷中的哈維卡咖啡館,此時也是我最為放鬆的時刻.
哈維卡咖啡館是家老店,侍者也都已過半百了,來喝咖啡的客人,除了觀光客外,大多是老主顧.不是老先生老太太結伴,不然就是來這看報紙喝咖啡的常客.沙發椅還是一樣老舊,坐起來會有點搖晃及發出吱吱聲,表面的絨毛已成光滑,部份還會有帶點咖啡漬.哈,這就是標準的老店.
我每次都一樣是點咖啡米朗琪(Melange),然後就找個角落窩著,看書或是看著店內過往的客人.團員大多是去沙河蛋糕的起源地-沙河咖啡館,我曾去過一次,那也是好久好久以前的事,我不是很喜歡那種富麗唐皇的店內陳設.雖說也會介紹哈維卡咖啡館及其他知名咖啡館給團員,再由他們自行選擇.但有私心的我總希望團員不要到哈維卡,這樣我在那邊才可以完全放鬆.品嚐一下那濃濃的人文氛圍.
國外餐飲 (1)